■ 概述

DWT脱水干燥机是在传统网带式干燥机基础上的设备，具有针对性，实用性，，用于地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥，如：蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、竹笋等，根据所需干燥产品的特性，用户工艺要求，结合经验，为用户设计制作出适用的蔬菜干燥设备。

■ 特点

①干燥面积、风压、风量、干燥温度、网带速度均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。

②可根据蔬菜的不同特点，采用不同的工艺水流程及添加配套必要的辅助设备。

■ 应用

能达到根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能较大限度的保留产品的营养成分及颜色等。

干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。

■ 原理

蔬菜脱水干燥机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。

干燥机工作时，冷空气通过热交换器进行加热，采用科学合理循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换，机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，排出低温高湿度的空气，平稳地完成整个干燥过程。

■ 流程图

■ 产品参数